Het Menu
Laat u verleiden door de authentieke smaken van Calabrië!
Authentieke Calabrische pizza!
Kom en ontdek een royale Calabrische pizza, bereid met hoogwaardige ingrediënten en alle Italiaanse vakkennis.
Een smaakvol deeg, authentieke producten en zonnige aroma’s die u rechtstreeks naar Zuid-Italië brengen.
Te genieten ter plaatse, in een warme en gezellige sfeer.
Ga lekker zitten, geniet… en laat Calabrië naar je toe komen!
Antipasti
GERECHT MET SEIZOENSGROENTEN
10,00 €
Schotel met seizoensgroenten
BRUSCHETTA MET ‘NDUJA
10,00 €
Geroosterd brood, nduja (pittige Calabrische worst)
BRUSCHETTA POMODORO
10,00 €
Geroosterd brood, verse tomaat, olijfolie
Kaasplateau
10,00 €
Kaasassortiment, honing, noten
Rauwe ham en mozzarella
15,00 €
Rauwe ham en mozzarella
Het essentiële
18,00 €
Rundvlees, parmezaanse kaas, rucola
Apericena-plankje
1 p. 30,00 € - 2 p. 58,00 €
Gemengd aperitiefplateau
Rauwe en gekookte ham, mortadella, salami, sopressa, bresaola, capicollo, speck, pecorino met peper, gorgonzola, parmezaan, bruschetta met tomaat, nduja, olijven, kroketten, peulvruchten, artisjokken,
gedroogde tomaten, rucola, honing, fruit, brood, focaccia, huisgemaakte rustici
Pizza Baciata
Pizza Baciata met prosciutto crudo
15,00 €
Rucola, rauwe ham, tomatensaus, mozzarella
Pizza Baciata met mortadella
15,00 €
Mortadella, mozzarella, tomatensaus, rucola
Pizza Baciata Salami
15,00 €
Pittige salami, gerookte scamorza, rucola
Pizza Baciata Ortaggi
15,00 €
Seizoensgroenten, rucola
Pizza Baciata Prosciutto Cotto
15,00 €
Gekookte ham, mozzarella of gerookte scamorza
Pizza Baciata Bresaola
15,00 €
Bresaola (gedroogd rundvlees), rucola, balsamicoazijn
Pizza's - Rode bodem
Focaccia Rossa
9,00 €
Tomatensaus, olijfolie, knoflook, oregano
Margherita
11,50 €
Tomatensaus, mozzarella
Salami
14,00 €
- Tomatensaus, mozzarella, pittige salami
cardinale
14,00 €
Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham
Hawaiana
15,00 €
Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, ananas
Calzone
15,00 €
Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, champignons
Capricciosa
15,00 €
Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, champignons
Crudaiola
15,00 €
Tomatensaus, mozzarella, rauwe ham
Cosentina
16,00 €
Tomatensaus, mozzarella, pittige salami, ansjovis, kappertjes, olijven
4 Formaggi
16,00 €
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, grana padano, gerookte scamorza
Tonnara
16,00 €
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, kappertjes, ui
4 Stagioni
16,50 €
Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, champignons, artisjokken, olijven
carbonara
17,00 €
Tomatensaus, spek (pancetta), mozzarella, ui, ei
Parmigiana
17,00 €
Tomatensaus, mozzarella, gegrilde aubergine, parmezaanse kaas
Jesolana
14,00 €
Tomatensaus, mozzarella, gemengde zeevruchten
Dell’Orto
18,00 €
Tomatensaus, mozzarella, seizoensgroenten
Primavera
19,00 €
Tomatensaus, mozzarella, rauwe ham, rucola, parmezaanse kaasvlokken
Tutti i Salumi
20,00 €
Tomatensaus, mozzarella, alle vleeswaren van het huis
Desserts
Chocolademousse
9,00 €
Chocolademousse
Tartufo di Pizzo met hazelnoot en chocolade
9,00 €
IJsdessert met hazelnoot en chocolade
Tiramisu
10,00 €
Geroosterd brood, verse tomaat, olijfolie
Dama Bianca
10,00 €
Dame Blanche
Sorbetto
10,00 €
Verschillende smaken
Pizza Nutella
10,00 €
Nutella, hazelnoten, pistachenoten, poedersuiker
Panna cotta met rode bessen
10,00 €
Panna cotta met rode bessen
Panna cotta met chocolade
10,00 €
Panna cotta met chocolade
Panna cotta met karamel
10,00 €
karamel
Panna cotta met pistache
10,00 €
Panna cotta met pistache
Tartufo di Pizzo met pistache en witte chocolade
9,00 €
IJsdessert met pistache en witte chocolade
Eet smakelijk!