Le Menu
Laissez-vous tenter par les saveurs authentiques de la Calabre !
Pizza calabraise authentique !
Venez découvrir une pizza calabraise généreuse, préparée avec des ingrédients de qualité et tout le savoir-faire italien.
Une pâte savoureuse, des produits authentiques et des parfums ensoleillés qui vous transportent directement dans le sud de l’Italie.
À déguster sur place, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Installez-vous, savourez… et laissez la Calabre venir à vous !
Antipasti
PIATTO LEGUMI DI STAGIONE
10.00 €
Plat de légumes de saison
BRUSCHETTA ‘NDUJA
10.00 €
Pain grillé, nduja (saucisse calabraise épicée)
BRUSCHETTE POMODORO
10.00 €
Pain grillé, tomate fraîche, huile d'olive
Piatto Formaggio
10.00 €
Sélection de fromages, miel, noix
Prosciutto Crudo e Mozzarella
15.00 €
Jambon cru et mozzarella
L’essenziale
18.00 €
Bœuf, parmesan, roquette
Tagliere Apericena
1 P 30.00 € - 2 P 58.00 €
Plateau mixte d'apéritifs
Jambon cru et cuit, mortadelle, salami, sopressa, bresaola, capicollo, speck, pecorino au poivre, gorgonzola, parmesan, bruschetta à la tomate, nduja, olives, croquettes, légumineuses, artichauts,
tomates séchées, roquette, miel, fruits, pain, focaccia, rustici faits maison
Pizze Baciata
Pizza Baciata prosciutto crudo
15.00 €
Roquette, jambon cru, sauce tomate, mozzarella
Pizza Baciata Mortadella
15.00 €
Mortadelle, mozzarella, sauce tomate, roquette
Pizza Baciata Salame
15.00 €
Salami épicé, scamorza fumée, roquette
Pizza Baciata Ortaggi
15.00 €
Légumes de saison, roquette
Pizza Baciata Prosciutto Cotto
15.00 €
Jambon cuit, mozzarella ou scamorza fumée
Pizza Baciata Bresaola
15.00 €
Bresaola (viande de bœuf séchée), roquette, vinaigre balsamique
Pizze - Base rossa
Focaccia Rossa
9.00 €
Sauce tomate, huile d'olive, ail, origan
Margherita
11.50 €
Sauce tomate, mozzarella
Salame
14.00 €
- Sauce tomate, mozzarella, salami piquant
cardinale
14.00 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit
hawaiana
15.00 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas
Calzone
15.00 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons
Capricciosa
15.00 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons
Crudaiola
15.00 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru
Cosentina
16.00 €
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, anchois, câpres, olives
4 Formaggi
16.00 €
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, grana padano, scamorza fumée
Tonnara
16.00 €
Sauce tomate, mozzarella, thon, câpres, oignon
4 Stagioni
16.50 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, olives
carbonara
17.00 €
Sauce tomate, lard (pancetta), mozzarella, oignon, œuf
Parmigiana
17.00 €
Sauce tomate, mozzarella, aubergine grillée, parmesan
Jesolana
14.00 €
Sauce tomate, mozzarella, mélange de fruits de mer
Dell’Orto
18.00 €
Sauce tomate, mozzarella, légumes de saison
Primavera
19.00 €
Tomatensaus, mozzarella, rauwe ham, rucola, parmezaanschilfers
Tutti i Salumi
20.00 €
Sauce tomate, mozzarella, toute la charcuterie de la maison
Dolci
Mousse al cioccolato
9.00 €
Mousse au chocolat
Tartufo di Pizzo nocciola e cioccolato
9.00 €
Dessert glacé, noisette et chocolat
Tiramisù
10.00 €
Dama Bianca
10.00 €
Dame Blanche
Sorbetto
10.00 €
Différentes saveurs
Pizza Nutella
10.00 €
Nutella, noisettes, pistaches, sucre glace
Panna CottA bacche rosse
10.00 €
Panna cotta fruits rouges
Panna CottA cioccolato
10.00 €
Panna cotta chocolat
Panna CottA caramello
10.00 €
caramello
Panna CottA pistacchio
10.00 €
Panna cotta Pistache
Tartufo di Pizzo pistacchio e cioccolato bianco
9.00 €
Dessert glacé, pistache et chocolat blanc
Buon appetito !